Inspecciones de restaurantes de Manassas: China Inn, Randall's Cafe

MANASSAS, VA – Varias instalaciones en el área de Manassas registraron violaciones durante las recientes inspecciones del departamento de salud entre el 19 y el 26 de julio.

Las restricciones de COVID-19 se han relajado en todo el estado y los inspectores de salud realizan la mayoría de las inspecciones sanitarias de restaurantes y otras inspecciones en persona. Sin embargo, algunas visitas, como las de formación, se pueden realizar de forma virtual.

Las infracciones suelen centrarse en factores que pueden contribuir a la contaminación de los alimentos. El departamento de salud local también puede realizar una nueva inspección para garantizar que se hayan corregido posibles infracciones.

Para cada infracción observada, el inspector proporciona una acción correctiva específica que se puede completar para rectificar la infracción. A veces son simples y las infracciones se pueden corregir durante el transcurso de la inspección. Otras infracciones se abordan más adelante y un inspector puede realizar una inspección de seguimiento para garantizar el cumplimiento.

Aquí están las inspecciones más recientes del área de Manassas, según el Distrito de Salud de Prince William.

Las siguientes instalaciones no registraron ninguna infracción: