10 formas deliciosas de comer sandía
3 de agosto de 2023
La sandía no solo es una forma refrescante de satisfacer a los golosos, sino que también es increíblemente nutritiva. Esta fruta de verano es una excelente fuente de vitaminas A y C, importantes para la salud de la piel, el cabello y los ojos. La sandía también es naturalmente baja en carbohidratos y no contiene colesterol, grasa ni sodio, lo que la convierte en una excelente opción para dietas saludables para el corazón. Y como está compuesta por un 92% de agua, comer esta fruta te ayudará a mantenerte hidratado en los calurosos meses de verano.
Si compras una sandía entera, tendrás mucha fruta para disfrutar. Pero no hay necesidad de limitarse a cortarlo en rodajas para comerlo como refrigerio. Hay muchas formas interesantes de incorporar la sandía a las recetas. Mézclelo en una ensalada de verano, haga una salsa dulce y picante, conviértalo en un hermoso postre o agréguelo a platos salados: el cielo es el límite cuando se trata de disfrutar este favorito de la temporada.
¡Con tantas opciones, es difícil saber qué receta probar primero! Solo debes saber que, independientemente de cómo comas tu sandía, te brindará un impulso nutricional saludable.
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Fecha de la última revisión: 16 de junio de 2023
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Revisión médica: Jane Schwartz, RDN, CLT
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